[4232] いただきまーす!  
BBA  投稿日:2011/07/23 (Sat) 00:55    
●続きから描く ●原寸表示
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臓器系の絵って描くのが難しい・・
血もどんな風に表現すればいいのやら

そういえば実際に脳みそを調理して作った料理ってあるんでしょうか


■avorgrze  -2011/07/23 (Sat) 00:58
中国のほうじゃ猿の脳みそ食ってたりするって聞いたけど
まあ何でも食う人種だからありえなくもないか・・・。
そんな事よりゆっこさん俺の脳みそもいかがでしょうか
ピンクな脳なのでもしかしたら甘いかもしれませんよ

■あまぎ  -2011/07/23 (Sat) 02:45
おフランスなんかでは、れっきとした料理用語として「食用脳みそ」ってのがあるみたいですね。
cérvelle(セルヴェル)と言って、大体は羊の脳のことを指すようです。
http://stat001.ameba.jp/user_images/58/78/10045586308.jpg
これは豚のセルヴェルですが、新鮮であれば苦みも臭みもなく、美味しいみたいですよ。

というわけで、僕も妖夢ちゃんのセルヴェルを味見してみたいな!


■.  -2011/07/23 (Sat) 18:10
脳はそのまま食うよりペースト状にして
肝和えの様にして使うのが一番美味しくなれる
まぁそのまま食うという事に勝るインパクトは確かに無いが

 -2011/07/23 (Sat) 21:27
フォービドゥンフルーツ!
 


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